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Artículos de investigación

• Seguridad Alimentaria en escolares chilenos y migrantes durante la pandemia por COVID-19 en Antofagasta, Chile

  Nelson Hun , Alfonso Urzúa, Naditza Palma, Joana Chocobar, José Leiva-Gutiérrez

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• Desarrollo y validación de un atlas fotográfico digital de alimentos argentinos

  Guadalupe Mangialavori, María Victoria López, Sergio Defusto, Camila B. Panaggio, Yeni Bobadilla, Lara Gómez, Fernanda Gimenez, Selva Sandonato, Graciela Areces, Natalia Elorriaga

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• Propiedades saludables, procesamiento y descuento de precios de los alimentos anunciados en los volantes de supermercados en Buenos Aires, Argentina

  Natalia Elorriaga, Ana Soledad Cavallo, Daniela Luz Moyano, Verónica Torres, Maimouna Faye, Vilma Irazola

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• Asociación entre la alteración de la autopercepción del estado nutricional estilo y calidad de vida: Estudio transversal de la Encuesta Nacional de Salud de Chile 2016-2017

  Alejandra Espinosa, Paulina Pettinelli, Paola Viviani, Graciela Argüello

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• Conceptos de Sostenibilidad y Sistemas Alimentarios en los Estándares de Formación Dietética en Países de Habla Hispana

  Kimberly Carolina Carvajal Useche, Nicolás Rangel Palacio, Liesel Carlsson

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• El efecto de la alimentación intuitiva y consciente sobre el control glucémico en personas con diabetes tipo 2: un estudio transversal

  Meltem Mermer, Özlem Özpak Akkuş

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