Co-diseño y evaluación de un programa comunitario (ALIAFF) para la promoción de hábitos saludables en familias vulnerables
DOI:
https://doi.org/10.14306/renhyd.30.4.2832Palabras clave:
1. Investigación participativa comunitaria, 2. Promoción de la salud, 3. Ejercicio, 4. Dieta mediterránea, 5. FamiliaResumen
Introducción: Los hábitos alimentarios y de actividad física son determinantes de la salud. La familia desempeña un papel fundamental en la adquisición de estilos de vida saludables durante la infancia. El objetivo fue co-diseñar el programa ALIAFF, implementarlo y evaluar su efecto en la concienciación, promoción y consolidación de una alimentación saludable y la práctica regular de actividad física en familias en situación de vulnerabilidad social vinculadas a los Servicios de Intervención Socioeducativa (SIS) de los servicios sociales de Osona (Cataluña-España).
Metodología: Estudio piloto cuasi-experimental con grupo control en Osona. Participaron niños/as de 9 a 12 años y un adulto de cada familia, ambos usuarios de los SIS. El programa consistió en cinco sesiones educativas sobre alimentación saludable y actividad física, co-diseñadas con los actores implicados para garantizar su adecuación cultural y contextual. Se recogieron datos antes y después de la intervención: variables sociodemográficas, adherencia a la dieta mediterránea, nivel de actividad física, habilidades alimentarias y de práctica física, y autopercepción de salud. La implementación se evaluó mediante indicadores de adherencia, fidelidad y satisfacción.
Resultados: Participaron 22 niños/as y sus familias (41 participantes). El grupo exposición mostró una mejora significativa en la adherencia a la dieta mediterránea tanto en adultos como en niños/as. En los niños/as se observó un aumento de la actividad física moderada, y en los adultos del grupo control un incremento en la actividad física semanal. Asimismo, se evidenció una mejora en las habilidades relacionadas con la alimentación y la práctica física.
Conclusiones: El programa ALIAFF resultó una intervención comunitaria viable y potencialmente efectiva para promover hábitos saludables en familias vulnerables. Los espacios participativos y de aprendizaje conjunto favorecieron la reflexión, el intercambio intergeneracional y el fortalecimiento de los vínculos familiares y comunitarios, mostrando su potencial como estrategia preventiva de salud pública.
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