Políticas editoriales para la transparencia y ética en el proceso editorial
La Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (RENHyD) es la revista científica de la Academia Española Nutrición y Dietética (la Academia). Publica trimestralmente (31 de marzo; 30 de junio; 30 de septiembre; y 31 de diciembre) artículos científicos que han sido revisados por pares de forma anónima. La revista publica artículos originales en nutrición clínica y hospitalaria; dietética aplicada y dietoterapia; nutrición comunitaria y salud pública; nutrición básica y aplicada; educación alimentaria y sanitaria; restauración colectiva, social y comercial; tecnología culinaria y gastronomía; bromatología; toxicología y seguridad alimentaria; cultura alimentaria; psicología, sociología y antropología de la alimentación; cooperación humanitaria; y, en definitiva, todas las áreas de la nutrición humana y la dietética.
Tabla de contenidos:
- Política de independencia editorial
- Política de autoría
- Política de proceso editorial y revisión por pares
- Política de Acceso Abierto (Open Access), copyright y garantías
- Política de detección de plagios, publicación redundante o duplicada y reciclado de texto
- Política de investigación en humanos y animales
- Política de confidencialidad, protección de datos y ética
- Política de acceso a datos sin restricciones
- Política de información de fuentes de financiación
- Política de conflictos de intereses (CoI)
- Política de retracción
- Política de reclamaciones en la gestión de manuscritos
- Política de endogamia editorial
- Políticas de archivado
- Política de sexo y género.
La RENHyD sigue las guías del Committee on Publication Ethics (COPE) en relación a los principios de transparencia y mejores prácticas en publicación académica. Estos principios pueden consultarse aquí.
El incumplimiento de las políticas de RENHyD puede ser motivo de rechazo del manuscrito. Una vez aceptado o publicado el manuscrito podrán emitirse correcciones o retracciones según corresponda. El Comité Editorial se reserva el derecho de confirmar la información por otros medios y de contactar con la institución de la persona autora en caso necesario.
1. Política de independencia editorial
La entidad financiadora de RENHyD es la Academia. El equipo editorial es independiente en la gestión y en la toma de decisiones relativas al proceso de evaluación de los manuscritos. El perfil del equipo editorial puede consultarse aquí.
Las personas que integran el equipo editorial tienen la obligación de mantener la confidencialidad de los datos sensibles de las personas autoras, lectoras y revisoras y no puede compartir datos de la revista a terceros.
2. Política de autoría
De acuerdo con los Requisitos de Uniformidad para los manuscritos enviados a revistas biomédicas del International Committee of Medical Journals (ICMJ), se considera que una persona es autora de un trabajo cuando ha contribuido intelectualmente al desarrollo del mismo. Los 4 criterios de cumplimiento obligatorio para ser autor/a son:
1) Haber hecho una contribución sustancial a la concepción o al diseño del trabajo; o a la obtención, el análisis o la interpretación de sus datos.
2) Haber participado en la redacción del manuscrito o en su revisión crítica aportando contenido intelectual relevante.
3) Haber aprobado la versión final a publicar.
4) Haber aceptado ser responsable de todos los aspectos del trabajo para garantizar la exactitud e integridad de cualquiera de sus partes.
El equipo editorial declina cualquier responsabilidad sobre posibles conflictos derivados de la autoría de los trabajos que se publican en RENHyD. Asimismo, en el caso de que se solicite un cambio de autoría de un manuscrito, recibido o ya publicado, se sigue el árbol de decisión recomendado por COPE.
3. Política de proceso editorial y revisión por pares
Los manuscritos recibidos seguirán el proceso editorial descrito con detalle en el punto 3 de este documento. La RENHyD sigue un proceso de revisión por pares con personas externas al equipo editorial expertas en la temática del manuscrito. En el caso de que tras un período superior a un mes no se haya conseguido la aceptación de las personas externas, una persona del equipo editorial podrá actuar como revisor/a con el fin de preservar los tiempos editoriales. Las personas revisoras deben adherirse a las recomendaciones de la guía que pueden consultarse aquí.
La persona del equipo editorial encargada de la gestión del manuscrito emitirá una decisión editorial basada en los comentarios de las personas revisoras externas, siempre y cuando la revisión realizada cuente con la calidad suficiente. En el plazo de un mes, las personas autoras deberán remitir a través del sistema una carta de respuesta punto por punto junto con una versión del manuscrito con los cambios marcados en otro color. En el caso de no recibir la revisión una semana después de la finalización del plazo, el manuscrito será rechazado automáticamente.
El equipo editorial se reserva el derecho de rechazar aquellos artículos que no considere apropiados para su publicación, indicando el motivo del rechazo. Además, podrán introducirse modificaciones de estilo y/o acortar los textos que lo precisen, comprometiéndose a respetar el contenido conceptual inicial del original.
En el caso de que el manuscrito sea aceptado, se publicará una versión en avance online que puede no ser la versión final. La versión final será remitida a las personas autoras antes de su publicación para su revisión.
4. Política de Acceso Abierto (Open Access), copyright y garantías
La RENHyD es de Acceso Abierto (Open Access) y no cobra por publicar, enviar o leer ningún manuscrito de acuerdo con la definición de la 2002 Budapest Open Access Initiative.
La reutilización de los trabajos puede hacerse en los términos que establece la licencia Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional. Las personas autoras conservan derechos de autoría de la versión publicada en RENHyD.El envío de toda información, incluyendo gráficos, imágenes o ilustraciones enviados a través del sistema editorial, requerirá la aceptación de las siguientes condiciones:
- La persona autora garantiza que toda la información incluida en el manuscrito que remite a través del sistema es original, inédita, de su autoría, y que los mismos no han sido publicados con anterioridad.
- La persona autora es responsable de tener las autorizaciones pertinentes para su inclusión en el manuscrito en el caso de que no sean originales, inéditos o de su autoría.
La RENHyD se exime de toda responsabilidad sobre la información contenida en el manuscrito y, en el caso necesario, se podrá solicitar información adicional. Antes de usar contenidos de artículos publicados en otras revistas, deberá revisar las condiciones de la licencia que se hayan aplicado a dicho artículo.
5. Política de detección de plagios, publicación redundante o duplicada y reciclado de texto
RENHyD lucha en contra del plagio y no acepta bajo ningún concepto la publicación de materiales plagiados.
El plagio incluye, pero no se limita a:
- La copia directa de texto, ideas, imágenes o datos de otras fuentes sin la correspondiente, clara y debida atribución.
- El reciclado de texto de un artículo propio sin la correspondiente atribución y visto bueno de la persona editora.
- Usar una idea de otra fuente usando un lenguaje modificado sin la correspondiente, clara y debida atribución.
RENHyD sigue el árbol de decisiones recomendado por la COPE en caso de sospecha de plagio de un manuscrito recibido o de un artículo ya publicado. RENHyD se reserva el derecho de contactar con la institución de las personas autora en caso de confirmarse un caso de plagio, tanto antes como después de la publicación.
RENHyD no acepta material previamente publicado o presentado simultáneamente en otras revistas, excepto aceptación expresa de las revistas implicadas.
En RENHyD no se admite, la publicación duplicada o el reciclado sustancial del texto propio en más de un 20%. En el caso de detectar este autoplagio, el equipo editorial valorará el porcentaje de reciclado en base a estas directrices y tomará una decisión motivada.
6. Política de investigación en humanos y animales
No se aceptará ningún artículo que se realice en animales y los estudios que incluyan humanos deberán cumplir los siguientes requisitos:
- Las investigaciones se realizarán de acuerdo con los principios expresados en la Declaración de Helsinki y sus posteriores enmiendas que se pueden consultar aquí.
- En el caso de que sea necesario, obtener la aprobación previa para la investigación con sujetos humanos por parte de una junta de revisión institucional o comité de ética en investigación. En estudios no experimentales en los que se recopile la información de forma anónima no será obligatorio tener la aprobación del comité de ética como se recoge en las directrices éticas para la investigación relacionada con la salud que involucra a humanos. Existen otras excepciones que también pueden consultarse aquí.
- Será necesario incluir en el apartado de metodología del manuscrito la declaración ética de la investigación. En el caso de que el estudio lo requiera deberá incluir información sobre la recogida de consentimiento informado, y la aprobación del comité de ética. En el caso de que no se requiera consentimiento informado o aprobación de ética deberá justificarlo en este apartado.
Se dará prioridad de publicación a aquellos estudios que hayan registrado de forma oficial su protocolo en línea, con la iniciativa AllTrials, o bien, que lo hayan publicado en alguna revista científica. En este apartado se deberá aportar el número de registro o referencia de publicación. En el caso de estudios de ensayos clínicos o de revisiones sistemáticas y metanálisis será necesario contar con un registro para su publicación. Recomendaciones de portales de registros para ensayos clínicos ClinicalTrials.gov o ISRCTN Registry y para revisiones sistemáticas y metaanálisis, se recomienda usar PROSPERO.
7. Política de confidencialidad, protección de datos y ética.
7.1. Privacidad de pacientes y consentimiento informado para publicación
En la RENHyD se defiende el derecho al anonimato, tomando todas las medidas necesarias para proteger la privacidad de aquellas personas que participan en una investigación y en la publicación de artículos.
Las personas autoras deben evitar proporcionar información que pudiera identificar a las personas que participan en la investigación. En los casos que sea estrictamente necesario para su presentación, deberán indicarse las iniciales, nunca el nombre completo y contar con consentimiento escrito de la persona para el uso de esa información. En el caso de detectarse tras la publicación, que la información proporcionada permitiría identificar a las personas incluidas en la investigación sin su correspondiente consentimiento, éste será retirado temporalmente o rechazado tras la valoración por el equipo editorial.
7.2. Privacidad de los/las usuarios/as de la revista
7.2.1. Información al usuario
La academia es la entidad responsable del tratamiento de los datos personales del Usuario y le informa que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 de 27 de abril (GDPR) y la Ley Orgánica 3/2018 de 5 de diciembre (LOPDGDD), por lo que se le facilita la siguiente información del tratamiento:
Fin del tratamiento: consecución del objetivo correspondiente a ser una revista líder en el campo de la nutrición humana y la dietética. Las operaciones previstas para realizar el tratamiento son:
- Recoger y tratar los datos facilitados por los usuarios a través de la plataforma.
- Tramitar solicitudes o cualquier tipo de petición que sea realizada por el usuario a través de cualquiera de las formas de contacto que se ponen a su disposición.
Criterios de conservación de los datos: Los datos de las personas lectoras, autoras, revisoras y editoras serán conservados en la base de datos durante el tiempo necesario para la realización de las actividades por las que fueran incluidos en la base de datos o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales, asegurándose de que no se mantienen durante más tiempo del necesario para mantener el fin del tratamiento, y cuando ya no sea necesario para tal fin, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la anonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.
Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros, salvo obligación legal.
Derechos:
- Derecho a retirar sus datos de la plataforma en cualquier momento.
- Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición a su tratamiento.
- Derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control, la Agencia Española de Protección de Datos, si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.
Datos de contacto para ejercer sus derechos:
LA ACADEMIA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA (Revista Española de Nutrición Humana y Dietética). C/Luis Morondo nº 4 entreplanta derecha oficina 5 31006 Pamplona, Navarra, España. Email: secretaria@academianutricion.org Teléfono: 93 487 00 80.
Datos de contacto del DPO: D. Giuseppe Russolillo, que sita en C/Luis Morondo nº 4 entreplanta derecha oficina 5 31006 Pamplona, Navarra secretaria@academianutricion.org
7.2.2. Carácter obligatorio o facultativo de la información facilitada por el usuario
Las personas lectoras, autoras, revisoras y editoras completaran su registro en la plataforma de RENHyD verificando que son veraces y se hace responsable de comunicar cualquier modificación de los mismos.
La Academia informa y garantiza expresamente a las personas lectoras, autoras, revisoras y editoras que sus datos personales no serán cedidos en ningún caso a terceros, y que siempre que realice algún tipo de cesión de datos personales, se pedirá previamente el consentimiento expreso, informado e inequívoco. Todos los datos solicitados a través del sitio web son obligatorios, ya que son necesarios para la prestación de un servicio óptimo a las personas lectoras, autoras, revisoras y editoras. En caso de que no sean facilitados todos los datos, no se garantiza que la información y servicios facilitados sean completamente ajustados a sus necesidades.
7.2.3. Medidas de seguridad
Que de conformidad con lo dispuesto en las normativas vigentes en protección de datos personales, la Academia está cumpliendo con todas las disposiciones de las normativas GDPR para el tratamiento de los datos personales de su responsabilidad, y manifiestamente con los principios descritos en el artículo 5 del GDPR, por los cuales son tratados de manera lícita, leal y transparente en relación con el interesado y adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en relación con los fines para los que son tratados.
La Academia garantiza que ha implementado políticas técnicas y organizativas apropiadas para aplicar las medidas de seguridad que establecen el GDPR con el fin de proteger los derechos de las personas lectoras, autoras, revisoras y editoras y les ha comunicado la información adecuada para que puedan ejercerlos.
8. Política de acceso a datos sin restricciones
RENHyD se reserva el derecho de solicitar a las personas autoras que todos los datos relacionados con los hallazgos descritos en su manuscrito estén completamente disponibles sin restricción.
Al enviar un manuscrito a través del sistema de gestión de artículos, los/las autores/as deben proporcionar en la “carta de presentación” una declaración de aceptación o no de disponibilidad de datos que describa el cumplimiento de la presente política.
La negativa a compartir datos y metadatos así como métodos relacionados con las investigaciones podrá ser motivo de rechazo o de expresión de preocupación para su retracción (ver política de retracción). El equipo editorial de la RENHyD anima a los/as investigadores a ponerse en contacto con ellos si tienen dificultades para obtener datos de artículos publicados en RENHyD.
Se considerarán métodos adecuados para compartir datos de investigación:
- En bancos de datos (método muy recomendado): se anima al depósito de datos de investigación en bases de datos que permitan obtener un DOI o un identificador único. RENHYD entiende que son bancos de datos apropiados a la temática de la revista: BioSharing, Dryad,gov, GigaDB, Open Science Framework, Zenodo, Harvard Dataverse o FigShare entre otras.
- Datos en ficheros complementarios o adicionales: en el paso 4 de la “Guía de autoría” se pueden subir materiales adicionales que pese a que no serán maquetados junto al artículo, sí serán accesibles a través del sistema de gestión de artículos de forma pública. En
- Ofrecimiento de datos bajo petición al autor/a de correspondencia: los autores/as pueden sugerir a los lectores que ciertos datos serán enviados bajo petición expresa al autor/a de correspondencia.
9. Política de información de fuentes de financiación
En el manuscrito se deberá incluir información sobre la financiación recibida para llevar a cabo la investigación como se indica en la guía de autoría. Dicha información incluye: nombre de la entidad financiadora, número de identificación de la financiación, y la descripción del papel que ha jugado la entidad financiadora en la investigación (decisión de la pregunta a responder, diseño de la investigación, participación en alguna fase de la investigación, análisis, escritura o su revisión). Si la entidad financiadora no ha participado en la ejecución de la investigación, esto debe ser específicamente declarado.
10. Política de conflictos de intereses (CoI)
La RENHyD no acepta publicidad comercial de ningún tipo en los manuscritos enviados y deberá incluirse en el manuscrito un apartado de conflicto de intereses (CoI) como se indica en la guía de autoría.
¿Qué representa un CoI?
Un CoI se produce cuando cualquier aspecto secundario al interés primario (publicación de un artículo) puede sesgar la generación de un manuscrito , la revisión por pares, o en la toma de decisiones editorial. Los CoI pueden ser de tipo financiero o no financiero, profesional o personal, y pueden existir cuando se establecen relaciones institucionales o personales.
¿Qué hay que declarar en el manuscrito?
Deben declararse todos los CoI relativos a 5 años previos a la realización o preparación de la investigación bajo consideración de publicación. Además deberán ser declarados los CoI anteriores si pudieron afectar a la investigación realizada.
- CoI financieros, incluyen propiedad de acciones, empleo remunerado o consultoría, membresía a una junta directiva, solicitud de patentes (personales o de la institución a la que están afiliados), becas de investigación (de cualquier fuente), gastos de viajes y honorarios por hablar o participar en reuniones, regalos.
- CoI no financieros, incluyen actuar como experto en un tema, membresía a un gobierno o a un consejo asesor, relación (remunerada o no) con organizaciones no gubernamentales, de investigación o benéficas, membresía a un grupo de presión o de defensa, escribir o ser consultor de una empresa que realiza formación, relaciones personales (es decir, amigo, cónyuge, familiar, mentor) con personas involucradas en la presentación o evaluación de artículos, como revisores o miembros del equipo editorial de la revista, las convicciones personales (políticas, religiosas, ideológicas u otras) relacionadas con el tema de un artículo y que puedan interferir con un proceso de publicación imparcial.
Personas que realicen revisiones y equipo editorial
Para cada artículo asignado a revisores/as externos, se solicita durante el proceso de revisión por pares a dichos revisores una evaluación de la existencia de conflictos de interés en relación al tema tratado como se indica en la guía de revisores/as. Si existiera CoI se deberá informar al equipo editorial y evitar su participación en la evaluación del artículo.
Los integrantes del equipo editorial de la RENHyD realizan anualmente una declaración de COIS, puede consultarse aquí. Si la persona editora es asignada a gestionar un manuscrito en el que podría tener CoI no deberá aceptar su gestión. En cada manuscrito publicado aparecerá el nombre de la persona que se encargó de su gestión.
11. Política de retracción
El principal objetivo de las retracciones es corregir los errores publicados y asegurar la integridad de las publicaciones.
Se realizará una expresión de preocupación si:
- se reciben pruebas concluyentes de mala conducta en investigación por partes de los autores/as;
- hay pruebas de que los resultados no son confiables, y las instituciones de los autores/as no declaran la intención de investigar el caso;
- se cree que una investigación sobre posible mala conducta relacionada con la publicación, no ha sido adecuadamente solucionada;
- se espera que la sentencia no estará disponible durante un tiempo considerable;
- se detecta reciclado de texto o autoplagio considerado como no legítimo.
Se considerará una retracción si:
- existe una clara evidencia de que los resultados no son confiables, ya sea como resultado de una mala conducta (por ejemplo, fabricación de datos) o por errores honestos (error de cálculo, de transcripción o experimental);
- los resultados han sido publicados previamente en otro lugar sin la debida referencia cruzada, permiso o justificación (es decir en caso de publicación redundante);
- existe plagio;
- existe una investigación no ética.
Se considerará una corrección si:
- se considera que solamente una pequeña proporción de los datos publicados pueden ser no confiables (especialmente en los casos de errores honestos);
- la lista de autores/colaboradores no es correcta (es decir cuando un autor que merecía estar en la publicación se ha omitido, o bien se ha incluido algún autor/a que no cumple con los criterios de autoría).
No se retractará un artículo si:
- se debe cambiar la autoría de una publicación pero no existen razones para confiar en la validez de los hallazgos.
La notificación de las retracciones será:
- adecuadamente linqueada al artículo objeto de la retracción;
- identificada claramente el artículo objeto de la retracción;
- claramente identificada como retracción;
- publicada a la mayor brevedad posible para minimizar los efectos dañinos de las publicaciones engañosas;
- de libre acceso para todo/as los/las lectores/as;
- se identificará a la persona responsable de la revista que realiza la retracción;
- se indicarán las razones de retracción (especialmente indicando si se trata de mala conducta o de error honesto);
- evitará declaraciones que sean potencialmente difamatorias o calumniosas.
12. Política de reclamaciones en la gestión de manuscritos
Las personas autoras de manuscritos podrán presentar una queja o reclamación formal contra el proceso editorial a la secretaria del Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España en secretaria@consejodietistasnutricionistas.com quien revisará y tomará parte en la resolución de la misma.
13. Política de endogamia editorial
La endogamia editorial hace referencia a la presencia de miembros de una institución u organización estrechamente relacionados con la revista en la autoría de un artículo publicado en esta. En este sentido, los miembros del equipo editorial, podrán publicar excepcionalmente artículos originales en la revista tras consultarlo con el/la editor/a jefe y siempre que los manuscritos publicados por miembros del equipo editorial y/o la Academia Española de Nutrición Humana y Dietética no sobrepasen el 20% anual. El artículo en el que participe un miembro del equipo editorial será gestionado por otro/a editor/a. La gestión del manuscrito, así como la asignación a revisores/as y la evaluación por pares se realizará siguiendo la misma premisa que el resto de artículos. En la sección CoIs deberá quedar declarado que la persona autora forma parte del equipo editorial, aunque no se haya encargado de la gestión del manuscrito.
14. Políticas de archivado
Esta revista utiliza el sistema CLOCKSS para crear un archivo de sistema distribuido entre las bibliotecas participantes, y permite que las bibliotecas creen archivos permanentes de la revista con fines de preservación y restauración.
Se permite y anima a las personas a difundir la versión del manuscrito revisada por pares y aceptada para su publicación (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web), ya sea pre-print (versión enviada sin realización de revisión por pares), post-print (versión cuyo contenido ha sido aceptado tras revisión por pares), o versión de publicación (es aquella cuyo formato es el arte-final de la publicación). En las versiones archivadas debe declararse adecuadamente si se trata de una versión pre-print o post-print. El archivo en repositorios puede dar lugar a intercambios productivos, así como a una citación más temprana y mayor de los trabajos publicados.
15. Política de sexo y género.
La RENHyD se rige por las políticas, procedimientos y recomendaciones de la guía The Sex and Gender Equity in Research (SAGER), diseñada para promover el informe sistemático por sexo y de género en la investigación. Esta puede ser consultada en mayor detalle aquí.
El Comité Editorial de la RENHyD
Esta revista ha conseguido la validación para ser 