, Instituto de Investigaciones Bioquímicas de La Plata, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de La Plata. La Plata, Argentina., Argentina
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 25 Núm. 1 (2021): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Artículos de investigación
Validación de un método enzimático-colorimétrico para la determinación de fructosa en refrescos comerciales
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