Almendra-Pegueros, Rafael, Laboratorio de Investigación Traslacional en Farmacología, Facultad de Medicina, Universidad Autónoma de San Luis Potosí, San Luis Potosí, México., Mexico

• Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 25 Núm. 3 (2021): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Editorial
  Evaluación de la ingesta alimentaria: una reflexión que nos acerque al futuro
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