Pico de crecimiento y masa muscular en jugadores jóvenes de fútbol.

Autores/as

  • Juan Diego Hernández Camacho Universidad Pablo de Olavide. Sevilla, Spain. Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.
  • Ana Belen Huelva Leal Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.
  • José Miguel Martínez-Sanz Departamento de Enfermería, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante. San Vicente del Raspeig, España. Gabinete de Alimentación y Nutrición, Universidad de Alicante (ALINUA). San Vicente del Raspeig, España. http://orcid.org/0000-0001-9054-3858
  • María Dolores Lahoz Ruano Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.
  • Javier Vázquez Carrión Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.

DOI:

https://doi.org/10.14306/renhyd.22.3.468

Palabras clave:

Crecimiento y Desarrollo, Adolescente, Deportes, Fútbol, Antropometría

Resumen

Introducción: Se ha observado que el pico de crecimiento podría ser un período importante en el desarrollo de deportistas. Objetivo: Determinar el pico de crecimiento y el estado madurativo en jugadores jóvenes de fútbol y analizar medidas antropométricas relacionadas con el desarrollo corporal.
Material y métodos. Cincuenta y ocho jugadores se clasificaron en 3 categorías de edad diferentes, Sub-19 (post-pico de crecimiento), Sub-16 (en el pico) y Sub-14 (pre-pico). Se midieron la altura, la altura sentado, el peso, perímetros y pliegues para determinar el pico de crecimiento, el estado madurativo y los componentes corporales. Métodos estadísticos descriptivos (Desviación Estándar), análisis Anova de una vía y correlaciones de Pearson fueron calculados. El nivel de significación se fijó en p<0,05.  
Resultados. La altura y el peso medios fueron de 167,63 (10,52) cm y 60,12 (12,43) kg, la grasa corporal media fue 13,49 (3,65)%. La masa muscular transversal del brazo, muslo y pantorrilla fueron 41,70 (10,82) cm2, 154,87 (38,02) cm2 and 85,76 (17,67) cm2. El pico de crecimiento y el estado madurativo medios fueron 13,97 (0,53) y 1,00 (1,92) años. Se encontraron diferencias significativas entre las categorías analizadas para los parámetros antropométricos y el estado madurativo. Se obtuvieron correlaciones entre el estado madurativo y los componentes antropométricos.
Conclusiones. Se reportaron incrementos en componentes antropométricos y en las áreas musculares tras el pico de crecimiento. Consecuentemente, el pico de crecimiento y el estado madurativos deberían ser tenidos en cuenta en el manejo de deportistas jóvenes.

Citas

(1) Malina RM, Bouchard C. Growth, maturation, and physical activity. Champaign, Ill, USA: Human Kinetics Books; 1991.

(2) Mirwald RL, Baxter-Jones ADG, Bailey DA, Beunen GP. An assessment of maturity from anthropometric measurements. Med Sci Sports Exerc. 2002;34(4):689-94.

(3) Chae HW, Suh I, Kwon AR, Kim YJ, Kim YH, Kang DR, et al. Longitudinal standards for height and height velocity in Korean children and adolescents: the Kangwha study. [corrected]. J Korean Med Sci. 2013;28(10):1512-7.

(4) Iuliano-Burns S, Mirwald RL, Bailey DA. Timing and magnitude of peak height velocity and peak tissue velocities for early, average, and late maturing boys and girls. Am J Hum Biol. 2001;13(1):1-8.

(5) Till K, Cobley S, Morley D, O’hara J, Chapman C, Cooke C. The influence of age, playing position, anthropometry and fitness on career attainment outcomes in rugby league. J Sports Sci. 2016;34(13):1240-5.

(6) Philippaerts RM, Vaeyens R, Janssens M, Van Renterghem B, Matthys D, Craen R, et al. The relationship between peak height velocity and physical performance in youth soccer players. J Sports Sci. 2006;24(3):221-30.

(7) Buchheit M, Mendez-Villanueva A. Effects of age, maturity and body dimensions on match running performance in highly trained under-15 soccer players. J Sports Sci. 2014;32(13):1271-8.

(8) van der Sluis A, Elferink-Gemser MT, Coelho-e-Silva MJ, Nijboer JA, Brink MS, Visscher C. Sport injuries aligned to peak height velocity in talented pubertal soccer players. Int J Sports Med. 2014;35(4):351-5.

(9) Bidaurrazaga-Letona I, Lekue JA, Amado M, Gil SM. Progression in youth soccer: selection and identification in youth soccer players aged 13-15 years. J Strength Cond Res. 2017;

(10) Hammami R, Chaouachi A, Makhlouf I, Granacher U, Behm DG. Associations Between Balance and Muscle Strength, Power Performance in Male Youth Athletes of Different Maturity Status. Pediatr Exerc Sci. 2016;28(4):521-34.

(11) te Wierike SCM, Elferink-Gemser MT, Tromp EJY, Vaeyens R, Visscher C. Role of maturity timing in selection procedures and in the specialisation of playing positions in youth basketball. J Sports Sci. 2015;33(4):337-45.

(12) Mendez-Villanueva A, Buchheit M, Kuitunen S, Douglas A, Peltola E, Bourdon P. Age-related differences in acceleration, maximum running speed, and repeated-sprint performance in young soccer players. J Sports Sci. 2011;29(5):477-84.

(13) Ross WD, Marfell-Jones MJ. Kinanthropometry. En: Physiological testing of the high-performance athlete. Ottawa: CASS; 1983. p. 75-115.

(14) Ross W.D., De Rose E.H., Ward R. Anthropometry applied to sport medicine. In: Dirix A., Knuttgen H.G., Tittel K., editors. The Olympic Book of Sports Medicine. Oxford: Blackwell Scientific Publication, 1988;233-65.

(15) Ross WD, Marfell-Jones MJ. Kinanthropometry. En: Physiological testing of the high-performance athlete. Champaign, Ill: Human Kinetic; 1991. p. 223-308.

(16) Mills K, Baker D, Pacey V, Wollin M, Drew MK. What is the most accurate and reliable methodological approach for predicting peak height velocity in adolescents? A systematic review. J Sci Med Sport. 2017;20(6):572-7.

(17) Wedderkopp N, Froberg K, Hansen HS, Andersen LB. Secular trends in physical fitness and obesity in Danish 9-year-old girls and boys: Odense School Child Study and Danish substudy of the European Youth Heart Study. Scand J Med Sci Sports. 2004;14(3):150-5.

(18) Gómez R, De Marco A, de Arruda M, Martínez C, Salazar CM, Valgas C, et al. Predicción de ecuaciones para el porcentaje de grasa a partir de circunferencias corporales en niños pre-púberes. Nutr Hosp. 2013;28(3):772-8.

(19) Canda AS. Puntos de corte de diferentes parámetros antropométricos para el diagnóstico de sarcopenia. Nutr Hosp. 2015;32(2):765-70.

(20) Anthropometric estimation of muscle mass in top class sportmen. Métodos de estudio de composición corporal en deportistas 8 CSD. Icd Nº 8.

(21) Jorquera C, Rodríguez F, Torrealba MI, Campos J, Gracia N, Holway F. Características Antropométricas de Futbolistas Profesionales Chilenos. Int J Morphol. 2013;31(2):609-14.

(22) Gil SM, Badiola A, Bidaurrazaga-Letona I, Zabala-Lili J, Gravina L, Santos-Concejero J, et al. Relationship between the relative age effect and anthropometry, maturity and performance in young soccer players. J Sports Sci. 2014;32(5):479-86.

(23) Figueiredo AJ, Gonçalves CE, Coelho E Silva MJ, Malina RM. Youth soccer players, 11-14 years: maturity, size, function, skill and goal orientation. Ann Hum Biol. 2009;36(1):60-73.

(24) Figueiredo AJ, Coelho E Silva MJ, Cumming SP, Malina RM. Size and maturity mismatch in youth soccer players 11- to 14-years-old. Pediatr Exerc Sci. 2010;22(4):596-612.

(25) Rubajczyk K, Świerzko K, Rokita A. Doubly Disadvantaged? The Relative Age Effect in Poland’s Basketball Players. J Sports Sci Med. 2017;16(2):280-5.

(26) Ahmad CS, Clark AM, Heilmann N, Schoeb JS, Gardner TR, Levine WN. Effect of gender and maturity on quadriceps-to-hamstring strength ratio and anterior cruciate ligament laxity. Am J Sports Med. 2006;34(3):370-4.

(27) Churchward-Venne TA, Burd NA, Phillips SM. Nutritional regulation of muscle protein synthesis with resistance exercise: strategies to enhance anabolism. Nutr Metab (Lond). 2012;9(1):40.

(28) Coratella G, Schena F. Eccentric resistance training increases and retains maximal strength, muscle endurance, and hypertrophy in trained men. Appl Physiol Nutr Metab. 2016;41(11):1184-9.

(29) Mujika I, Burke LM. Nutrition in team sports. Ann Nutr Metab. 2010;57(Suppl 2):26-35.

(30) Holway FE, Guerci G. Capacidad predictiva de los parámetros antropométricos y de maduración sobre el rendimiento de adolescentes noveles en remo-ergómetro. Apunts Med Esport. 2012;47(175):99-104.

(31) Walvoord EC. The timing of puberty: is it changing? Does it matter? J Adolesc Health. 2010;47(5):433-9.

(32) Kozieł SM, Malina RM. Modified Maturity Offset Prediction Equations: Validation in Independent Longitudinal Samples of Boys and Girls. Sports Med. 2018;48(1):221-36.

(33) Malina RM, Choh AC, Czerwinski SA, Chumlea WC. Validation of Maturity Offset in the Fels Longitudinal Study. Pediatr Exerc Sci. 2016;28(3):439-55.

(34) Malina RM, Kozieł SM. Validation of maturity offset in a longitudinal sample of Polish girls. J Sports Sci. 2014;32(14):1374-82.

(35) Malina RM, Kozieł SM. Validation of maturity offset in a longitudinal sample of Polish boys. J Sports Sci. 2014;32(5):424-37.

Publicado

2018-11-17

Cómo citar

Hernández Camacho, J. D., Huelva Leal, A. B., Martínez-Sanz, J. M., Lahoz Ruano, M. D., & Vázquez Carrión, J. (2018). Pico de crecimiento y masa muscular en jugadores jóvenes de fútbol. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 22(3), 219–226. https://doi.org/10.14306/renhyd.22.3.468

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 3 > >>