Predictores de los Indicadores de adiposidad corporal por edad cronológica y biológica en niños y adolescentes que residen en el sur de Chile

Autores/as

  • Fernando Alvear Universidad Autónoma de Chile. Talca. Chile Departamento de Ciencias de la Actividad Física, Universidad Católica del Maule. Talca. Chile.
  • Rossana Gomez-Campos Universidad Autónoma de Chile. Talca, Chile. Facultad de Educación Física, Universidad Estatal de Campinas. Sao Paulo. Brasil.
  • Camilo Urra-Albornoz Escuela de Kinesiología, Facultad de Salud, Universidad Santo Tomás. Talca, Chile.
  • Jaime Pacheco-Carrillo Universidad del Bío-Bío de Chile. Chillán, Chile
  • Marco Antonio Cossio-Bolaños Facultad de Educación Física, Universidad Estatal de Campinas. Sao Paulo. Brasil. Instituto del Deporte Universitario, IDUNSA, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa. Arequipa. Perú.

DOI:

https://doi.org/10.14306/renhyd.21.4.401

Palabras clave:

Adiposidad, Niño, Adolescente, Crecimiento.

Resumen

Introducción: Los objetivos del presente trabajo fueron identificar los pliegues cutáneos que predicen los indicadores de adiposidad corporal (Índice de Masa Corporal [IMC] y circunferencia de la cintura [CC]), así como analizar si los indicadores de adiposidad corporal deben ser evaluados por edad cronológica y/o biológica.

Material y Métodos: Se estudió a 131 niños y adolescentes (76 hombres y 55 mujeres). El rango de edad osciló entre 6,0 hasta 14,9 años. Se evaluó el peso, estatura de pie, estatura sentada, circunferencia de la cintura. Se calculó el IMC y los años de pico de velocidad de crecimiento. Se determinaron las categorías del estado nutricional por IMC y CC de acuerdo a los puntos de corte del CDC-2012.

Resultados: Los cuatro pliegues utilizados (tricipital, bicipital, suprailíaco y pantorrilla) explicaron el IMC desde 38 a 58% en hombres y en mujeres desde 38 a 72%. El poder de explicación para la CC en hombres fue de 30 a 56% y en mujeres desde 27 a 53%. La edad cronológica explicó el IMC y la CC en hombres desde 0,08 a 37% y en mujeres desde 15 a 17%. La edad biológica explicó el IMC y CC en hombres desde 11 a 44% y en mujeres desde 21 a 24%.

Conclusiones: El pliegue suprailíaco se perfila como el mejor predictor del IMC y la CC en ambos sexos. El análisis de ambos indicadores debe ser efectuado por edad biológica antes que por edad cronológica.

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Publicado

2017-12-31

Cómo citar

Alvear, F., Gomez-Campos, R., Urra-Albornoz, C., Pacheco-Carrillo, J., & Cossio-Bolaños, M. A. (2017). Predictores de los Indicadores de adiposidad corporal por edad cronológica y biológica en niños y adolescentes que residen en el sur de Chile. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 21(4), 360–368. https://doi.org/10.14306/renhyd.21.4.401