Vol. 24, Núm. 2 (2020)

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

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Tabla de contenidos

Editorial

Sistemas alimentarios sostenibles para una alimentación saludable
Panmela Soares, Rafael Almendra-Pegueros, Néstor Benítez-Brito, Tania Fernández-Villa, Macarena Lozano-Lorca, Desirée Valera-Gran, Eva María Navarrete-Muñoz
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87-89

Artículos de investigación

Tomografía computarizada a nivel de C3 y dinamometría como técnicas de diagnóstico de sarcopenia en pacientes con cáncer de cabeza y cuello
Bianca Tabita Muresan, Carlos Sánchez Juan, Ana Artero, Alegría Montoro, Enrique Garcia Miragll, Yesica Ruiz, José Miguel Soriano del Castillo, Jaime Ríos Ríos, David Hervás, José López-Torrecilla
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90-102
Análisis de la influencia del Índice de Masa Corporal en la evolución de la Insuficiencia Cardíaca en una Zona de Salud
Pedro J Tarraga Lopez
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103-110
Representación geográfica de la malnutrición en niños y adolescentes de Medellín, Colombia
Jennifer Bernal, Alejandra Agudelo Martínez, Piedad Roldan Jaramillo
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111-119
Guías alimentarias vegetarianas: análisis comparativo dietético y comunicacional de once representaciones gráficas internacionales
Chiara Gai Costantino, Luís Fernando Morales Morante
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120-132
Desarrollo de habilidades conductuales alimentarias en situaciones de convivencia social con los amigos como estrategia para el seguimiento del tratamiento nutricional: Un ensayo aleatorizado
Andrea López-Maupomé, Mª Luisa Marván, Ángeles Vacio
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133-142
Análisis de las propiedades físico-químicas y sensoriales de barra alimenticia a base de semillas y nueces sin componentes de origen animal
Lydia Toscano-Palomar, Gilberto García-Gómez, Francisco J. Gómez-Puentes, Guillermo Beltrán-González, Iracema G. Valenzuela-Espinoza, Jesus M. Armenta-Gálvez
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143-153
Relación entre las características de la composición corporal y el rendimiento físico general y específico en competidores de taekwondo chilenos de nivel nacional de ambos sexos: un estudio observacional
Alex Ojeda-Aravena, Jairo Azocar-Gallardo, Fernando Galle, Jose Manuel García-García
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154-164
Perfil público de profesionales que se denominan Dietista-Nutricionista, Dietista, y Nutricionista sin tener la titulación habilitante
Laura Torrellas Roman, Natalia Hernández Rivas, Nestor Benítez Brito
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165-171

Artículos de revisión

Proceso de Atención Nutricional: Elementos para su implementación y uso por los profesionales de la Nutrición y la Dietética
Ángeles Carbajal, José Luis Sierra, Lorena López-Lora, Mar Ruperto
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172-186