¿A qué se debe el bajo consumo de vegetales en niños? Estudio de un caso

Authors

  • Laura Raggio Departamento de Alimentos, Escuela de Nutrición, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
  • Adriana Gámbaro Área Evaluación Sensorial, Departamento de Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.

Abstract

VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?

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Published

2019-07-15

How to Cite

Raggio, L., & Gámbaro, A. (2019). ¿A qué se debe el bajo consumo de vegetales en niños? Estudio de un caso. Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics, 23(Supl. 1), 58–59. Retrieved from https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/855

Issue

Vol. 23 (2019): (Supl. 1) VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?

Section

Conference proceedings