Llorens-Ivorra, Cristóbal, Joan Quiles-Izquierdo, Miguel Richart-Martínez, y Ilona Arroyo-Bañuls. «Diseño De Un Cuestionario Para Evaluar El Equilibrio Alimentario De Menús Escolares». Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 20, no. 1 (diciembre 14, 2015): 40–47. Accedido marzo 28, 2024. https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/185.