De Miguel-Etayo, Pilar. «De La Ciencia a La Mesa: Guías Alimentarias».
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
25, no. Sup. 3 (diciembre 26, 2021): 28–29. Accedido mayo 24, 2025. https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1568.