Moreno-Flores, M. E., I. Vizcarra-Bordi, A. D. Benítez-Arciniega, y C. Chávez-Mejía. «El Grupo De Alimentos Del maíz En La Estructura energética De La Dieta De Madres De Hogares Productores De maíces Nativos En Dos Comunidades Del Centro De México». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 18, n.º 2, marzo de 2014, pp. 68-73, doi:10.14306/renhyd.18.2.44.