Aparicio Vizuete, A., y R. M. Ortega Anta. «Efectos Del Consumo Del Beta-Glucano De La Avena Sobre El Colesterol sanguíneo: Una revisión». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 20, n.º 2, noviembre de 2015, pp. 127-39, doi:10.14306/renhyd.20.2.183.