Real-Delor, R., y M. E. Chamorro-Aguilera. «Facilidades Y Barreras Para La Dieta Sin Gluten De Personas Con Enfermedad Celiaca Del Paraguay». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 25, n.º 4, diciembre de 2021, pp. 376-83, doi:10.14306/renhyd.25.4.1338.