Gómez de Cedrón, M., L. Fernandez, I. Espinosa, C. M. Fernández-Díaz, G. Reglero, y A. Ramírez de Molina. «Desarrollo De Alimentos Funcionales Adaptados a Nuevos Avances En La genética». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 24, n.º Sup 1, noviembre de 2020, pp. 34-35, https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1223.