Tormo-Santamaría, M., L. Català-Oltra, A. Peretó-Rovira, Ángeles Ruíz-García, y J. Bernabeu-Mestre. «Cambios En Las prácticas Culinarias Y gastronómicas Durante El Confinamiento De La COVID-19 En La Provincia De Alicante». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 25, n.º Supl. 2, octubre de 2021, p. e1130, doi:10.14306/renhyd.25.S2.1130.