Menal-Puey, Susana, and Iva Marques-Lopes. “Intervención Y planificación dietética En La Persona Vegana Y Vegetariana En Consulta: Prácticas Basadas En La Evidencia Y En El Establecimiento De Herramientas Adecuadas”. Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics, vol. 23, no. Supl. 1, July 2019, pp. 124-5, https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/888.