Nava González, Edna Judith, et al. «Dietas Basadas En Plantas: Un Reto Prioritario Para El Dietista-Nutricionista». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 30, n.º 1, marzo de 2026, p. e2765, doi:10.14306/renhyd.30.1.2765.