Álvarez-San Martín, Roberto, et al. «Percepción Del Nutricionista Sobre El Rol De Las Competencias Culturales En La profesionalización De La nutrición Y dietética ». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 28, n.º 3, julio de 2024, pp. 211-9, doi:10.14306/renhyd.28.3.2165.