C. Estany Quera, A. Bonjoch, E. Roura, y N. Cinca, «Cambios en los hábitos alimentarios de los pacientes infectados por el VIH a través del asesoramiento gastronómico y talleres de adquisición de habilidades culinarias (Estudio ALÍCIA-FLS)», Rev Esp Nutr Hum Diet, vol. 19, n.º 3, pp. 184–186, may 2015.