N. Rosas-Cortez, L. E. Hernández-Ibarra, N. G. Ruiz Velazco-Sandoval, E. K. Ortega Larios, y D. E. De la llata Gómez, «Entre la restricción y la adaptación: experiencias alimentarias de personas que viven con enfermedad renal crónica », Rev Esp Nutr Hum Diet, jun. 2026.