Hernández Ruiz, Ángela, López-Trigo, J. A. ., Muñoz-Ruiz, M. A. ., Ruiz-Canela, M. ., Molina-Montes, E. y López-Mongil, R. . (2022) «Descripción de un indicador de calidad de la dieta para su aplicación en residencias de ancianos: Quality Index For Nutrition In Nursing Homes – QUINN: Indicador de calidad de la dieta para su aplicación en residencias de ancianos»., Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 26(2), pp. 156–161. doi: 10.14306/renhyd.26.2.1630.