Rodríguez, H., Restrepo, L. F. y Urango, L. A. (2015) «Caracterización del consumo de productos cárnicos en una población universitaria de la ciudad de Medellín, Colombia», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 19(2), pp. 90–96. doi: 10.14306/renhyd.19.2.147.