Castañeda-Díaz de León, A. (2019) «Efecto de una intervención educativa en la hemoglobina capilar en una comunidad indígena de la Huasteca Potosina. Estudio piloto», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 23(3), pp. 126–135. doi: 10.14306/renhyd.23.3.635.