Castillo-Martínez, M. (2025) «De la preparación previa a la competición hasta la recuperación: análisis de las elecciones dietéticas y la salud gastrointestinal de los ciclistas en una competencia de resistencia», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 29(3). doi: 10.14306/renhyd.29.3.2458.