Escobar-Sáez, D. (2023) «Bebidas vegetales: análisis de su etiquetado y recomendaciones de consumo y formulación», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 27(Supl. 1), pp. 14–15. Disponible en: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/2105 (Accedido: 30 marzo 2026).