Garayoa Poyo, R. (2023) «Evaluación del desperdicio alimentario y sostenibilidad de proveedores: ejes de los objetivos de desarrollo sostenible en restauración hospitalaria», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 27(Supl. 1), pp. 2–3. Disponible en: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/2099 (Accedido: 16 febrero 2026).