Latorre Catalá, J. A. (2021) «Importancia de la proporción vegetales/proteínas y de la fibra en la alimentación del paciente renal estadios 1-5ND. Experiencia de un equipo multidisciplinar», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 25(Sup. 3), pp. 49–50. Disponible en: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1579 (Accedido: 5 marzo 2026).