Gómez de Cedrón, M. (2020) «Desarrollo de alimentos funcionales adaptados a nuevos avances en la genética», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 24(Sup 1), pp. 34–35. Disponible en: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1223 (Accedido: 29 enero 2026).