Toscano-Palomar, Lydia, Gilberto García-Gómez, Francisco J. Gómez-Puentes, Guillermo Beltrán-González, Iracema G. Valenzuela-Espinoza, y Jesus M. Armenta-Gálvez. 2020. «Análisis De Las Propiedades físico-químicas Y Sensoriales De Barra Alimenticia a Base De Semillas Y Nueces Sin Componentes De Origen Animal». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética 24 (2):143-53. https://doi.org/10.14306/renhyd.24.3.963.