Beltrán de Miguel, Beatriz, Luisa Solano Pérez, y Carmen Cuadrado Vives. 2017. «Nutrición Culinaria: Ingrediente Indispensable En La promoción De La Salud». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética 21 (noviembre):22-23. https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/487.