Garrote, Camila, Samuel Durán-Aguero, Paulo Silva, Daniela Marabolí, Mauricio Vilches, Andrés Voisier, y Maripaz Rivera. 2025. «Caracterización De Las prácticas Sustentables En Servicios De alimentación Y nutrición En Hospitales». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética 29 (4):e2484. https://doi.org/10.14306/renhyd.29.4.2484 .