BRUNO-FISCAL, Carlos; RESTREPO-BETANCUR, Luis Fernando; MENDOZA-GUERRERO, Juan Manuel. Suministro de las principales fuentes de energía, proteína y grasa en México, 1961–2010. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, [S. l.], v. 20, n. 4, p. 273–280, 2016. DOI: 10.14306/renhyd.20.4.231. Disponível em: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/231. Acesso em: 29 ene. 2026.