GUTIÉRREZ-GRIJALVA, Erick Gutiérrez-Grijalva Paul; AMBRIZ-PÉREZ, Dulce Libna; LEYVA-LÓPEZ, Nayely; CASTILLO-LÓPEZ, Ramón Ignacio; HEREDIA, José Basilio. Biodisponibilidad de compuestos fenólicos dietéticos: Revisión. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 140–147, 2015. DOI: 10.14306/renhyd.20.2.184. Disponível em: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/184. Acesso em: 29 ene. 2026.