MARTINEZ-PEREZ, Celia; SAN-CRISTOBAL, Rodrigo; CLIMENT-MAINAR, Cristina; DAIMIEL, Lidia; M ORDOVÁS, José. Alimentos ultraprocesados: evaluación de su clasificación, consumo y huellas epigenéticas asociadas. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, [S. l.], v. 25, n. Sup. 3, p. 75–76, 2021. Disponível em: https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1593. Acesso em: 5 mar. 2026.