Baraquet, M.L. et al. 2026. La ingesta de isoflavonas en la dieta se asocia con biomarcadores de estrés oxidativo en individuos con riesgo cardiometabólico. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. (sep. 2026). DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.30.4.2786.