Rosas-Cortez, N. et al. 2026. Entre la restricción y la adaptación: experiencias alimentarias de personas que viven con enfermedad renal crónica . Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 30, 3 (jun. 2026), e2761. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.30.3.2761 .