Zapata, M.E. et al. 2013. Evaluación del consumo de fibra alimentaria en pacientes con diabetes tipo 2 que concurren a un centro asistencial de la ciudad de Rosario. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 17, 3 (sep. 2013), 95–101. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.17.3.20.