Zulueta, M.G. et al. 2023. Abordaje dietético de la disfagia orofaríngea en establecimientos de salud públicos y privados de la República Argentina, año 2021: Estudio Exploratorio. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 27, 1 (feb. 2023), 63–71. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.27.1.1825.