TY - JOUR AU - González-Neira, María AU - San Mauro-Martín, Ismael AU - García-Angulo, Belén AU - Fajardo, Diana AU - Garicano-Vilar, Elena PY - 2014/09/16 Y2 - 2024/03/28 TI - Valoración nutricional, evaluación de la composición corporal y su relación con el rendimiento deportivo en un equipo de fútbol femenino JF - Revista Española de Nutrición Humana y Dietética JA - Rev Esp Nutr Hum Diet VL - 19 IS - 1 SE - Artículos de investigación DO - 10.14306/renhyd.19.1.109 UR - https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/109 SP - 36-48 AB - <p><strong>Introducción:</strong> En el fútbol femenino, cumplir con los requerimientos nutricionales podría influir positivamente en el rendimiento deportivo. El objetivo del presente estudio fue analizar la ingesta nutricional y la composición corporal (CC), comprobando su relación con el rendimiento deportivo.</p><p><strong>Material y métodos:</strong> Estudio observacional, descriptivo, prospectivo y correlacional, realizado en 17 jugadoras del equipo semiprofesional de Torrelodones C.F. de Madrid. Se determinó el peso y la talla y se calculó el índice de masa corporal (IMC). La CC se determinó mediante bioimpedancia eléctrica (BIA). La ingesta nutricional se analizó a través de un registro dietético semanal (valorado a través del programa DIAL) y el test KIDMED. Se determinó el volumen máximo de oxígeno (VO2 máx) a partir de la prueba Course-Navette y se realizó el test de percepción subjetiva de esfuerzo (PSE).</p><p><strong>Resultados:</strong> IMC: 22,80±2,9kg/m2; masa grasa: 24,51±5,5%; y masa magra: 43,6±2,9kg. La ingesta energética fue de 1901±388kcal. El aporte de hidratos de carbono supuso el 40,3±5,6%, las proteínas el 15,9±3,29% y las grasas el 41,8±4,1% de las kcal totales. Existió una relación inversa entre IMC y peso, y los valores de VO2 máx. Hubo una pérdida de peso significativa después del entrenamiento (p=0,003) y del partido (p=0,008).</p><p><strong>Conclusiones:</strong> La alimentación fue inadecuada en las jugadoras, no correspondiendo la ingesta de nutrientes con sus requerimientos, a pesar de entrenar en un equipo semiprofesional. Debido a la importancia que la nutrición juega en la competición y rendimiento deportivo, se debe seguir trabajando para una recomendación adecuada en este colectivo.</p><p> </p><p>Comentarios en: <a id="pub-id::doi" href="http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.19.4.159">http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.19.4.159</a></p><p>Comentarios en: <a id="pub-id::doi" href="http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.19.4.203">http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.19.4.203</a></p> ER -