@article{Hernández-Ortega_Osuna-Padilla_Rendón-Rodríguez_Narváez-Velázquez_Chávez-González_Estrada-Velasco_2019, title={Exactitud de las ecuaciones predictivas del gasto energético basal: estudio transversal en niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad de Morelos, México}, volume={23}, url={https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/706}, DOI={10.14306/renhyd.23.2.706}, abstractNote={<p style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" lang="es-ES" align="justify"><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><strong>Introducción:</strong></span></span><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><span lang="es-ES">La medición del gasto energético basal en niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad es esencial para determinar el plan nutricional adecuado y mejorar su estado nutricio. Objetivo: Evaluar la exactitud de la predicción de diversas ecuaciones para estimar el gasto energético basal comparándolas con el resultado de calorimetría indirecta en niños son sobrepeso y obesidad del estado de Morelos, México. </span></span></span></span></p><p style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" lang="es-ES" align="justify"><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><span lang="es-ES"><strong>Material y métodos:</strong></span></span></span><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><span lang="es-ES"> Estudio transversal en niños y adolescentes mexicanos con sobrepeso y obesidad. Se evaluó peso, talla y la composición corporal mediante pletismografía por desplazamiento de gases. Se midió el gasto energético basal con calorimetría indirecta y se estimó con las ecuaciones de FAO/OMS, Harris Benedict, Tverskaya, Schofield, Mifflin St Jeor y Lazzer. </span></span></span></span></p><p style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" lang="es-ES" align="justify"><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><span lang="es-ES"><strong>Resultados:</strong></span></span></span><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><span lang="es-ES"> Se incluyeron a 84 niños y adolescentes con una media de edad de 11.3 ± 3.2. Acorde al IMC, 20% presentaban sobrepeso y 80% obesidad. No se observaron diferencias estadísticas en parámetros de composición corporal entre ambos sexos. Las ecuaciones de Harris-Bendict y Mifflin St. Jeor tienen la menor diferencia de estimación y la mayor exactitud de la predicción.</span></span></span></span></p><p style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" lang="es-ES" align="justify"><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><span lang="es-ES"><strong>Conclusión:</strong></span></span></span><span style="font-family: Gudea;"><span style="font-size: small;"><span lang="es-ES"> Las ecuaciones predictivas del gasto energético muestran una baja concordancia con el gasto energético medido a través de calorimetría. Se sugiere el uso de dicha técnica o bien la elaboración de modelos predictivos específicos para la población en estudio.</span></span></span></span></p>}, number={2}, journal={Revista Española de Nutrición Humana y Dietética}, author={Hernández-Ortega, Andres and Osuna-Padilla, Ivan Armando and Rendón-Rodríguez, Ricardo and Narváez-Velázquez, Paola Berenica and Chávez-González, Michelle Josabeth and Estrada-Velasco, Barbara Ixchel}, year={2019}, month={jun.}, pages={83–91} }