@article{Torres-Collado_Garcia de la Hera_Navarrete-Muñoz_González-Palacios_Oncina-Cánovas_Vioque_2018, title={Prevalencia de obesidad de acuerdo a tres índices antropométricos en una muestra representativa de la Comunidad Valenciana}, volume={22}, url={https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/527}, DOI={10.14306/renhyd.22.4.527}, abstractNote={<p class="western" style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><strong>Introducción: </strong></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">La obesidad es un problema de salud pública que afecta y que ha aumentado rápidamente en la última década en un gran número de países en el mundo. Además, es un factor de riesgo importante en la enfermedad cardiovascular y se ha mostrado como un posible factor de riesgo en la mortalidad especialmente por enfermedades crónicas. </span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Objetivo: </span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Determinar la prevalencia de obesidad de acuerdo a tres índices antropométricos como el Índice de Masa Corporal (IMC), la Circunferencia de Cintura (CC) y el porcentaje de Grasa Corporal (% GC) medido por impedancia bioeléctrica y estimar los índices de validez y exactitud para definir obesidad según IMC y CC, usando como referencia el % GC.</span></span></p><p class="western" style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><strong>Material y métodos</strong></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">: Estudio transversal que incluye a 141 participantes de la Encuesta de Nutrición de Comunidad Valenciana realizada en 1994 que fueron evaluados de nuevo 10 años después. Se realizaron mediciones antropométricas usando protocolos estandarizados para peso y talla, obteniendo IMC, CC y % GC. Los puntos de corte utilizados para definir obesidad fueron: IMC ≥ 30 kg/m</span></span><sup><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">2</span></span></sup><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">, CC > 102 cm en hombres y > 88 cm en mujeres, y un % GC > 27 para hombres y > 40 en mujeres. Se estimaron coeficientes de correlación ajustados por edad entre los distintos indicadores antropométricos. Se estimó la sensibilidad, especificidad y valores predictivos para IMC y CC utilizando % GC como referencia. </span></span></p><p class="western" style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><strong>Resultados:</strong></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> La prevalencia de obesidad fue 19,9% (IMC), 37,6% (CC) y 38,3% (%GC). La correlación osciló entre 0,232 para CC-% GC y 0,829 para IMC-CC. Utilizando el % GC como método de referencia, el IMC mostró mayor especificidad (en mujeres 92,6% y en hombres 93,9%) y la CC mayor sensibilidad (en mujeres 83,3% y en hombres 53,7%) para detectar obesidad. </span></span></p><p class="western" style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 150%;" align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><strong>Conclusiones</strong></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">: </span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;">La prevalencia de obesidad difiere según el indicador antropométrico utilizado. La CC, dada su fácil medición, puede ser el indicador más apropiado a utilizar en estudios de base poblacional y programas preventivos para detectar obesidad en adultos.</span></span></p><p> </p>}, number={4}, journal={Revista Española de Nutrición Humana y Dietética}, author={Torres-Collado, Laura and Garcia de la Hera, Manuela and Navarrete-Muñoz, Eva Maria and González-Palacios, Sandra and Oncina-Cánovas, Alejandro and Vioque, Jesús}, year={2018}, month={dic.}, pages={272–278} }