Adaptación y evaluación del instrumento NEMS-R-MED al contexto español para valorar el entorno alimentario en la restauración colectiva

Autores/as

  • Alba Martínez García Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia, Universidad de Alicante, San Vicente del Raspeig, España.
  • Eva María Trescastro López Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia, Universidad de Alicante, San Vicente del Raspeig, España.

Citas

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Publicado

2021-12-26

Cómo citar

Martínez García, A., & Trescastro López, E. M. (2021). Adaptación y evaluación del instrumento NEMS-R-MED al contexto español para valorar el entorno alimentario en la restauración colectiva. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 25(Sup. 3), 86–87. Recuperado a partir de https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1598