de Tomás, I., B. Beltran, y C. Cuadrado. «Reformulación De Recetas Asociadas a La nutrición Culinaria». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 25, n.º Sup. 3, diciembre de 2021, pp. 84-85, https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1597.