Latorre Catalá, J. A., S. Cigarrán Guldris, A. M. Sanjurjo Amado, N. Menéndez Granados, M. J. Corton Cabo, y C. Arnaldo Lopez. «Importancia De La proporción vegetales/Proteínas Y De La Fibra En La alimentación Del Paciente Renal Estadios 1-5ND. Experiencia De Un Equipo Multidisciplinar». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 25, n.º Sup. 3, noviembre de 2021, pp. 49-50, https://www.renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1579.