Marhuenda Hernández, J., R. Arcusa Saura, A. Serna Oñate, D. Victoria Montesinos, M. Sánchez Macarro, M. S. Abellán Ruiz, F. J. Quinde, A. M. Rizo-Patrón, y F. J. López Román. «La Calidad De Las Pastas Frente Al Arroz Es Determinante En El Control Del Hambre Y El Apetito: Estudio Comparativo De Pasta Y Arroz». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 24, n.º 3, septiembre de 2020, pp. 268-77, doi:10.14306/renhyd.24.3.1034.