Trescastro-López, E. M. y Trescastro-López, S. (2013) «La educación en alimentación y nutrición en el medio escolar: el ejemplo del Programa EDALNU», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 17(2), pp. e84-e90. doi: 10.14306/renhyd.17.2.11.