Martinez-Perez, Celia, Rodrigo San-Cristobal, Cristina Climent-Mainar, Lidia Daimiel, y José M Ordovás. 2021. «Alimentos Ultraprocesados: Evaluación De Su clasificación, Consumo Y Huellas epigenéticas Asociadas». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética 25 (Sup. 3):75-76. https://www.renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1593.