Martinez-Perez, C., San-Cristobal, R., Climent-Mainar, C., Daimiel, L., & M Ordovás, J. (2021). Alimentos ultraprocesados: evaluación de su clasificación, consumo y huellas epigenéticas asociadas. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 25(Sup. 3), 75–76. Recuperado a partir de https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1593