[1]
Martínez García, A. y Trescastro López, E.M. 2021. Adaptación y evaluación del instrumento NEMS-R-MED al contexto español para valorar el entorno alimentario en la restauración colectiva. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 25, Sup. 3 (dic. 2021), 86–87.